Sundays in Brooklyn: Smorgasburg!
I must admit I have been a slacker and had never been to a Smorgasburg before. I know, embarrassing.
Anyways, when Chelsea asked me to help her out with a few photos for her blog and check the place out, I was in right away.
The food and flea market takes place in Red Hook Brooklyn, usually outside, until fall and winter come and the vendors move inside the one of the industrial buildings in Brooklyn Navy Yards. That said, there is really no excuse to not go check it out.
While taking delight in the market, Chelsea enjoyed some tacos while I ordered some Pho, which was delicious, but unfortunately just a tad too greasy. Pho is a light broth with rice noodles and brisket, which in this case hadn’t been cleaned properly and had more fat than you might like in any food.
Calories aside, it was a lovely evening with a beautiful sunset by the water.
Hope you are having a lovely weekend and already have plans for tomorrow. I know it is getting colder over here, but getting out of the house is pretty much always worth it. Especially with good company.
Tengo que admitir que he fallado enormemente y nunca había ido a Smorgasburg. Lo sé, patético.
Pero de todas maneras, cuando Chelsea me pidió que la ayudara a tomar unas fotos para su blog e ir a conocer el lugar, dije que sí sin pensarlo dos veces.
El mercado de restaurantes y vendedores toma lugar en Red Hook en Brooklyn, usualmente al aire libre, hasta que el otoño y el invierno llegan y todos se mueven dentro de uno de los edificios industriales en el Brooklyn Navy Yards. Ya no hay excusa para perdérselo.
Mientras explorábamos el mercado, Chelsea optó por probar unos tacos mientras yo compre un Pho, el cual estaba delicioso, pero desafortunadamente muy grasiento para mi gusto. El Pho es un caldo claro con noodles de arroz y carne de res, la cual en este caso no había sido limpiada apropiadamente y tenía más grasa de lo necesario.
Sin contar las calorías, fue una tarde súper agradable con un hermoso atardecer cerca del agua.
Espero la estés pasando bien este fin de semana y ya tengas planes para mañana. Sé que cuando se pone frío uno prefiere no salir, pero vale la pena ponerse el doble abrigo e intentar. Especialmente cuando es con buena compañía.